Il panettone artigianale “Mandrake” nasce nel giorno della scomparsa di Gigi Proietti, maestro del teatro e del cinema italiano. L’arte del maestro Guglielmo inizia nel suo laboratorio della pasticceria Mommy Cafè di Cicciano, le note di agrumi, cioccolato fondente al 73 cento e albicocca pellecchiella del Vesuvio, sono gli ingredienti …
Leggi tuttoL’evento nazionale “Mastro Panettone” – Tra i 20 finalisti il noto Maestro Pasticciere Cavezza Guglielmo di Cicciano
Ennesima qualificazione per le fasi finali, il volto della pasticceria Mommy di Cicciano ha conquistato la qualificazione tra i 20 finalisti del prestigioso premio “Mastro Panettone”. Il giovane maestro pasticciere di Cicciano ha superato il primo step battendo la concorrenza tra i 230 pasticceri proveniente da tutta Italia. Lui che …
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