venerdì , Settembre 24 2021

Croissant e Cornetto Algida: nasce il “Pornetto” di Maurizio Bollo. Il re salernitano del #foodporn inventa il dolce dell’estate

Unire la sfoglia del croissant con la freschezza del cornetto Algida? Perché no. Così è venuto fuori il “Pornetto”, l’ultima idea di Maurizio Bollo, l’imprenditore salernitano che a tutti gli effetti si sta affermando come re indiscusso del #foodporn. Il suo dolce al cornetto Algida, infatti, è tra i più richiesti dai clienti che in questi giorni caldi fanno tappa al bar Leodamia di Salerno. “Si chiama “Pornetto” proprio in onore del #foodporn. Volevo dare vita a qualcosa che segnasse davvero la ripartenza della nostra quotidianità. Certo, dobbiamo tenere ancora la guardia alta, ma un dolce con il gelato per eccellenza, il cornetto Algida, ce lo possiamo permettere”, ha detto Bollo.

Nulla è lasciato al caso, a partire dalla classica punta fino alla corona di cioccolato e panna.

“Unisco i ricordi di grandi e piccoli. I primi si ricordano delle vecchie estati e i primi amori condivisi col cuore di panna, gli altri invece provano un’esperienza gustativa senza precedenti”, ha spiegato. “Sono contento che il “Pornetto” piaccia e che sulla rete se ne parli bene. Non posso fare altro che invitare tutti a venirlo a gustare a Salerno, magari abbinandoci una bella passeggiata nei luoghi più belli della mia città”.

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