COOKING AROUND: CICCIANO IN FESTA

Cooking around, un evento enogastronomico nato per portare in città esperienze culinarie e non solo, con la partecipazione di molte personalità importanti dell’arte culinaria napoletana e campana. Questo evento organizzato dall’associazione Vittoria si terrà dall’8 all’11 settembre 2022 a Cicciano, un paese in provincia di Napoli. Durante questi giorni si terranno anche convegni tematici e confronti sull’uso e la scelta delle materie prime usufruite, volti a riscoprire anche prodotti presenti sul nostro territorio. Ogni serata sarà allietata da momenti musicali con ingresso libero e gratuito. La prima serata, l’8, dopo il dibattito che verterà sulla farina e I suoi derivati, ci sarà in concerto Monica Sarnelli  e Marco Sentieri. La seconda serata, il 9, dopo il dibattito sulla mozzarella e le sue caratteristiche, ci sarà il concerto di Ivan Granatino. La terza serata, il 10, dopo il dibattito sulla carne e le sue eccellenze ci sarà Enzo Avitabile in concerto. La quarta serata, l’11, il dibattito verte sul pomodoro, l’evento ci sarà sin dalla mattina con una pedalata ecologica gestita dall’associazione Vittoria, a cui seguirà la sfilata di machine e moto d’epoca. La sera andrà in concerto Andrea Sannino.

a cura di Emanuela Russo