#Food. Torta di zucca
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#Food. Torta di zucca

Di uno splendido colore arancio, protagonista di oggi è la zucca. Ortaggio molto versatile in cucina, pienamente autunnale ha molte proprietà. Come altri frutti o ortaggi dalla polpa…

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Rubrica #Food. Riso venere con zucchine e gamberetti
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Rubrica #Food. Riso venere con zucchine e gamberetti

La ricetta di oggi, proposta dalla nostra amica Antonella Caccavale, ha come protagonista il riso Venere. Il riso Venere è una varietà italiana di riso, nata o creata…

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Castagna, un piccolo frutto dalle grandi virtù
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Castagna, un piccolo frutto dalle grandi virtù

Simbolo dell’ autunno, la castagna è un frutto di grande gusto, ma contenente grandi proprietà benefiche. Si possono consumare in diversi modi, sia arrosto, sia bollite o anche…

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Anche il cioccolato diventa rosa e non grazie ai coloranti.
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Anche il cioccolato diventa rosa e non grazie ai coloranti.

Nell’ era dei Millenial Pink che ha contaminato il mondo della moda, del design, della tecnologia e tanto altro, il colore rosa non poteva non invadere anche le…

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Rubrica Pasticciando in Tour: Strozzapreti porcini e salsiccia
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Rubrica Pasticciando in Tour: Strozzapreti porcini e salsiccia

Potrebbe sembrare un piatto autunnale, ma per la sua bontà e consigliato tutto l’anno! Io ho usato della pasta fresca, ma potete usare qualsiasi formato di pasta fresca…

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Rubrica Pasticciando in Tour: Cheesecake limone e cioccolato bianco
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Rubrica Pasticciando in Tour: Cheesecake limone e cioccolato bianco

La cheesecake è diventato un dolce di gran moda! Numerose sono le varianti di gusto, da quella classica a quella più sofisticata! Il gusto proposto unisce la freschezza…

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Rubrica Pasticciando in Tour: Tortino di melanzane
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Rubrica Pasticciando in Tour: Tortino di melanzane

Tortino di melanzane dal cuore filante Il tortino di melanzane è una ricetta estiva molto facile, ma molto gustosa. Un piatto unico ottimo servito caldo, ma buono anche…

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Rubrica Pasticciando in Tour:Riso saltato con zucchine e gamberi
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Rubrica Pasticciando in Tour:Riso saltato con zucchine e gamberi

Il riso, è l’ingrediente principale di questo piatto. Una gustosa variante al solito risotto che può essere gustato anche freddo e a cui si può dare un gusto…

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Rubrica Pasticciando in Tour:Strudel con radicchio pollo e asiago
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Rubrica Pasticciando in Tour:Strudel con radicchio pollo e asiago

Le torte rustiche sono state una grande invenzione, non siete d’accordo? Basta pensare a quante volte ci hanno salvato la cena, a me tantissime! Semplici da preparare e…

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Rubrica Pasticciando in tour:Cestini di lenticchie e cicoria
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Rubrica Pasticciando in tour:Cestini di lenticchie e cicoria

I cestini di lenticchie e cicoria sono un simpatico e sfizioso antipasto, facile e veloce da preparare . Un piatto diverso dal solito e perfetto da portare a…

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